Cal reservar les comandes del Take Away abans de les 12h del migdia o les 20h de la nit per poder assegurar la comanda.
Es necesario reservar los pedidos de Take Away antes de las 12h del mediodía o las 20h de la noche para poder asegurar su pedido.
Carta TAKE AWAY
Per picar – Para picar
- Les nostres braves emprenyades amb romesco picant i allioli / Nuestras bravas cabreadas con romesco picante y allioli 4 €
- Euskal Croketak de Txangurro ( Bou de mar ) / Croquetas de Txangurro ( Buey de mar ) 1 €/unitat
- Croquetes de confit d’ànec i poma a la canyella / Croquetas de confit de pato y manzana a la canela 1 € /unitat
Entrants – Entrantes
- 1L d’escudella i carn d’olla com la iaia ( per 2 pers ) / 1L de cocido típico catalán receta de la abuela ( para 2 pers ) 13€ / 1L
- Burrata de la Puglia amb poma rostida i pesto de rúcula / Burrata de la Puglia con manzana asada , y pesto de rúcula 8€
- Bomba de trinxat de la Cerdanya amb romesco de pipes i emulsió de bolets / Bomba de Trinxat de la Cerdanya con romesco de pipas y emulsión de setas 8€
- Caneló de pollastre amb salsa de panses pinyons i orellons / Canelón de pollo con salsa de pasas orejones y piñones 12€
Segons- Segundos
- Fricandó a la Berguedana amb cama-secs de la Vall / Fricandó a la Berguedana con cama-secs del Valle 12€
- Cuixetes de Tiró ( ànec ) amb naps i peres de Puigcerdà / Muslos de pato guisados con nabos y peras de Puigcerdà 13€
- Txuletón * d’Euskadi Extra Maduració 90 dies – Consultar Pesos – ( *Producte Fresc ) / Chuleta* de Euskadi Extra Maduración 90 dias – Consultar pesos – ( *Producto fresco ) 30€ / kg
- Filet * de vedella Txogitxu – 200g – ( *Producte Fresc ) / Filete* de ternera Txogitxu – 200gr – ( *Producto fresco ) 12€ / peça-pieza
- Arròs brut de sípia i gambots amb zamburinyes al toc de llima i pebre de Sichuan / Arroz negro de sèpia y gambones con zamburiñas al toque de lima y pimienta de Sichuan 22€ / pers
- Arròs de botifarra de pagès i Ceps Km.O / Arroz de butifarra de payés y Ceps Km.O 17€ / pers
- Arròs d’encenalls de confit d’ànec amb foie poelé i tòfona negra / Arroz de virutas de confit de pato con foie poelé y trufa negra 30€/pers
- Arròs del dia ( consultar ) / Arroz del dia ( consultar ) Precio / S.M
Per Els Més Menuts de Casa – Para Los Más Peques de Casa
- Canelons de rostit gratinats amb beixamel / Canelones de carne rustida gratinados con bechamel 9€
- Pasta amb tomàquet natural o bolonyesa / Pasta con tomate natural o boloñesa 7€
- Fish & Chips / Fish & Chips 8€
Postres – Postres
- Flam cremòs de vainilla de Madagascar / Flan cremoso de vainilla de Madagascar 3€
- Coulant de xocolata negra 70% (A casa 180ºC 9min ) / Coulant de chocolate negro 70% ( En casa 180º 9min ) 4€
El nostre Celler per emportar
Ubicació
Camí de l’antiga farinera 3, Pont de Sant Martí – PUIGCERDÀ
Horari
BORDA :
Tot el dia de : Dijous a Dissabte
Migdia : Diumenge
Obert Vigilies i Festius
De 13:00 a 15:30 i de 20 a 22:30
SALIOLI :
Tot el dia de : Dijous a Diumenge
Obert Vigilies i Festius
De 13:00 a 15:30 i de 20 a 22:30
Horari de Reserves Telefòniques de 10.00 a 13h i de 16h a 20h
Fora l’horari de reserves i en ple horari de servei de menjador no podem garantir atendre reserves
BORDA +34 699 52 00 92 / + 34 972 283 065
SALIOLI +34 699 68 28 68
